23 avril 2006
Du sel aromatisé ...
... pour nos barbec' !!!
Un mélange d'épices (recette vue sur Real Time tv une fois de plus) pour toutes les grillades .... Hmmmmm ça sent bon l'été tout ça :
Pour 1kg de sel aromatisé (ben oui, 'faut ce qu'il faut !!!) :
- 1kg de gros sel : Non ? si !!
- 4 cuillères à soupe de paprika
- 2 cuillères à soupe de thym
- 2 CS d'origan (ça me fatiguait d'écrire les cui... à chaque fois)
- 2 CS de romarin
- 2 CS d'oignons émincés voire moulu (au robot, comme ça on ne pleure pas)
- 2 CS d'ail
Trouver un joli pot, et voilà le travail :
Bon appétit bien sûr !!! ;)
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